【ふるさと納税】鍋 【IH・ガス対応/蓋付き】 親子鍋 17cm / 調理器具 IH対応 ih ガス火 ガス火専用 フタ 日本製 親子丼 アルミ製 小さい 1人用 職人 軽量 料理 取っ手 国産 ギフト プレゼント 贈答 キッチン 台所 / 大阪府藤井寺市/谷口金属工業株式会社[BLAC006]｜寄付額・送料まとめ

■職人手作りの本格親子鍋で、お店のようなふんわり卵を実現 大阪府藤井寺市の自社工場で、熟練の職人が一つひとつ丁寧に作り上げたアルミ製の親子鍋です。
直径17cmのサイズは、一人前の親子丼やカツ丼を作るのに最適。
熱伝導率に優れたアルミ素材を使用しているため、割り下が素早く沸騰し、卵が固まる絶妙なタイミングを逃さずに調理できます。
家庭のコンロで、専門店のような「ふわとろ」の仕上がりを楽しみたい方におすすめの本格道具です。

■伝統技法「槌目加工」が生む機能美と耐久性 鍋肌に見られる細かな凹凸は、日本の伝統的な「槌目(つちめ)加工」によるものです。
職人があえて表面を打ち出すことで表面積を広げ、熱効率をさらに高めています。
また、この加工により金属組織が鍛えられて強度が格段に増すため、熱による変形に強く、長くご愛用いただける頑丈な作りとなっています。
底面にステンレス板を圧着しており、ガス火だけでなくIHクッキングヒーターでも使用可能です。

■「専用蓋」と「圧倒的な軽さ」で調理をスムーズに 蒸気穴の付いた専用のアルミ蓋が付属しています。
この蓋があることで、カツ丼のカツを蒸らしてふっくらさせたり、卵を半熟に仕上げたりといった繊細な火通しが容易になります。
また、総重量は約210gと、鉄やステンレス製に比べて驚くほど軽量です。
調理中に鍋を振ったり、完成した熱々の丼をご飯の上へスライドさせたりする動作も、手首に負担をかけずスムーズに行えます。

■育てる道具としての魅力 本製品は、便利なフッ素樹脂加工(テフロン加工)ではありません。
昔ながらのアルミ鍋ですので、油をひかずに調理すると卵や鶏肉がくっつく場合があります。
ご使用の際は薄く油をひくか、だし汁がしっかり煮立ってから具材を入れるのがコツです。
最初は少し手間に感じるかもしれませんが、使い込むほどに油がなじみ、使いやすくなっていく過程もこの鍋の魅力です。
「便利な道具」ではなく「愛着の湧く一生モノの道具」として、じっくりとお付き合いください。

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商品説明 名称【IH・ガス対応/蓋付き】 親子鍋 17cm 内容量・親子鍋
17cm：1個
(サイズ：185mm×170mm×185mm　210g)
・専用蓋：1個 (サイズ：160mm×48mm　95g)

【材質】本体：アルミニウム合金(内面アルマイト・外面槌目加工)、底面：ステンレス板圧着、ハンドル：天然木、蓋：アルミニウム合金

【対応熱源】ガス火、IHクッキングヒーター
※オーブン、電子レンジでは使用しないでください。
※酢、重曹等の酸性又はアルカリ性の物の使用は避けてください。
※食器洗い乾燥機は使用しないでください。
※金属製のたわしや鋭利なものでこすらないでください。
※磨き粉等での洗浄はしないでください。
加工地大阪府藤井寺市 配送方法常温 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者谷口金属工業
株式会社 調理器具 キッチン 雑貨 キッチン雑貨 キッチン用品 鍋 親子鍋 37cm 深型
浅型 フライパン 蓋付き 蓋 フタ IH対応 IH ih ガス対応 ガス火 ガス
アルミ製 小さい 1人用 日本製 職人 軽量 料理 親子丼 取っ手 贈答 ギフト
プレゼント 人気 おすすめ 送料無料 お取り寄せ 地場産品基準該当理由 主要な製造工程を藤井寺市内で行っており、付加価値の過半が市内で生じているため。