貝印 KAI 包丁 関孫六 金寿ST 出刃 165mm 片刃 右利き 日本製 AK1102 和包丁 ( 出刃包丁 魚包丁 魚用包丁 調理包丁 魚包丁 魚捌き 魚料理 魚さばき 捌き包丁 和食 調理器具 キッチン用品 16.5cm 165 16.5 )｜価格・送料・ポイント還元まとめ

本体サイズ(約)約30.7×5.7×2.1cm　刃渡り:約165mm本体重量(約)-素材・材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木
原産国日本商品説明【魚料理に適した刃体】
・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用し、切れ味と扱いやすさにこだわった一本です。
・右利き用の片刃仕様の出刃包丁で、魚をさばく調理に適した包丁です。

【お手入れしやすい素材】
・ステンレス単層材を採用しており、サビにくく日々のお手入れがしやすい素材です。
・使用後は汚れや水分を取り除き、乾燥させて保管してください。

【握りやすい八角柄】
・手になじみやすい八角形状の積層強化木柄で、快適な握り心地に仕上げています。
・刃体と口金部の境目に隙間がない同時成型で、衛生的に使いやすい設計です。

【魚をさばく調理に】
・165mmサイズの出刃包丁で、魚をさばく日々の調理に活躍します。
・ご家庭での魚料理から、こだわりの調理まで幅広くお使いいただけます。

【お手入れについて】
・使用後は速やかに汚れや水分を取り除き、乾燥させてください。
・汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
・食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。

【まとめ買い・大量購入OK】必要な数量をまとめてご購入いただけます。業務用・大量購入にも対応可能！
在庫数やまとまった数量についてはお気軽にお問い合わせください。
商品区分当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。
衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」 刃体は樹脂との同時形成により刃と口金部分の境目に隙間がなく衛生的。
独自の接合方法でより高い耐久性を実現しました。
手当たりの改善 刃元部分の角を落とすことで手当たりも良く仕上げております。
KAI独自の刃付け方法 研ぎやすい、またお手入れしやすい刃先にすると同時に、抜群の切れ味をご提供致します。
AI独自の特殊技術「糸切刃」 切れ味の良い刃に仕上げるためにステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。
また、小刃を細かい糸切刃にすることで研石で研ぐ量を減らし、お手入れしやすい刃先です。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。