【送料無料】 【6個セット】インドの屋台用鉄製カダイ（インド鍋 鉄鍋） 直径：約15.3cm / カラヒ マサラ 屋台鍋 スパイス調理 マサラ料理 インド料理 鉄製フライパン 調理器具 食器 アジアン食品 エスニック食材｜楽天で人気のキッチン用品・食器・調理器具｜16,680円

■【6個セット】インドの屋台用鉄製カダイ（インド鍋　鉄鍋） – 直径：約15.3cmの詳細

■セット内容

■ インドの屋台用鉄製カダイ（インド鍋　鉄鍋） – 直径：約15.3cm x 6個

■インドの屋台用鉄製カダイ（インド鍋　鉄鍋） – 直径：約15.3cmのデータ

【直径】15.3cm程度(取っ手含まず)

【深さ】5.5cm程度【取っ手を含めた幅】19cm程度【重さ】540g程度【素材】鉄【備考】かなりのインドテイストです。
中華鍋のように焼ならし過程をしてお使いください。
容量約500ミリリットル素材鉄 商品サイズ約11.50cm x 15.30cm x 19cm 約3240gカテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > 調理器具 > お得なセット商品検索タグセット
カラヒ　カダイ　インド鍋　マサラ　鉄鍋　屋台鍋　スパイス調理　マサラ料理　インド料理
鉄製フライパン　業務用調理器具　エスニック調理器具　あす楽について

■インドのストリート感あふれる鉄製カダイ インドの路上レストランや屋台で使われているような、無骨で味わい深い鉄製カダイです。
直径は約15.3cmと小ぶりながら、ずっしりとした鉄の存在感があり、インド料理好きにはたまらない一品。
お世辞にもピカピカとは言えない、ラフでワイルドな仕上がりも含めて、まさに「現地感」たっぷり。
インドの雑踏や屋台の熱気を、そのまま台所に連れてきてくれるような鉄鍋です。

■スパイス料理にぴったりな半球型 底が半球型にくぼんだカダイは、油を中央に集めやすく、スパイスを熱して香りを引き出すインド料理の大切な工程にぴったりです。
クミンやマスタードシード、唐辛子などを油で弾けさせるテンパリングにもよく合います。
玉ねぎやにんにく、しょうがを炒めるときも、自然と具材が鍋の中心に集まるので扱いやすく、上面が広いため水分を飛ばしたり、煮詰めたりする料理にも向いています。

■小ぶりでもしっかりした作り 取っ手を含まない直径は約15.3cm、深さは約5.5cm。
容量は最大約500ml(縁まで水を入れた目安容量)で、少量の炒め物やスパイスの加熱、一人分のおつまみ作りなどにちょうどよいサイズ感です。
両側にはしっかりとした取っ手がついており、鉄製ならではの重みと無骨さがあります。約540gほどの重量があり、小さくても頼もしい使い心地です。

■焼きならして育てる、インドの鉄鍋 素材は鉄製ですので、中華鍋や鉄フライパンと同じように、使用前に焼きならしをしてからお使いください。
使い込むほどに油がなじみ、自分だけの調理道具として育っていく楽しみがあります。
本格的なインド料理はもちろん、スパイス炒め、少量の揚げ物、カレーの仕上げ、アウトドア料理などにもおすすめ。
インドの屋台気分で、ガンガン料理を楽しみたい方にぴったりのカダイです。

■セットでお得になっています こちらの商品はお得な6個セットです。送料無料で、かつ単品でご購入いただくよりも合計で2430円、お得なお値段になっています。

■ストリート感たっぷり！ インドの路上レストラン（というか屋台）でよく用いられている無骨な大きめカダイが入荷しました。
お世辞にもきれいとは言い難い品質ですが長らくインドに行けない日々を過ごしているティラキタ買い付け班にとっては愛しくてたまらないインドテイストです！

■スパイスを使う国ならではの仕様 半球型に底がくぼんでいるので、油でスパイスを加熱して香りを引き出すというインド料理の最重要工程にピッタリです。
その後の玉ねぎやにんにくを炒める工程でも自然と鍋のまんなかに素材が集まってくるので使いやすいですね。
上面が広くなっているので煮詰めるスピードも早いです。インドの雑踏に心を馳せながらガンガン料理を楽しみたい人におすすめです。