【選べる特典付】ポスト投函 ホクト 骨抜き名人 HSB-8R 骨抜きトング 骨抜き プロ仕様 小骨抜き 骨抜き道具 骨抜きペンチ 調理器具 すべらない 握りやすい 先細 つかみやすい 時短 下処理 便利グッズ ステンレス製 日本製 プロ用 業務用 小骨取り 簡単 魚下処理｜価格・送料・ポイント還元まとめ

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●水産加工業者、給食関連業者、鮮魚店やスーパー、ご家庭までご愛用頂いております。

●丈夫で衛生的な特殊ステンレス製で強くて長持ちします。

●買い替えのわずらわしさからも解放されます。

●骨を面で挟むので、しっかりつかんで離さずに抜ききるまで途中で切れません。

●軽くなったので、長時間使用時の負担が軽減。

●口先の幅が広くなって抜きやすいです。

●持ち手の幅が広いので間に指を入れ安定させて握ることが出来ます。

●すべり止め加工付きです。

【仕様】幅×奥行×高さ(mm)：50×120×8質量(g)：75

【#101】骨が滑る、途中で折れる、何度もつかみ直す… そんな骨抜きのストレスを軽減する一本。
毛抜きタイプのように指先でつまむのではなく、手のひらで握れるペンチ形状を採用。
少ない力でも骨をしっかりつかめるため、身を崩しにくく、魚の下処理をスムーズできれいに仕上げられます。
テコの原理とバネの力を活かした構造により、毛抜きタイプの約10分の1の力で骨抜きできます。
長時間の作業でも手への負担を抑え、ラクに作業できます。
独自の刃先形状が骨を面でしっかりつかみます。
細い骨でも滑りにくく、途中で折れたり切れたりしにくいため、魚の身を崩さずきれいに仕上げられます。
滑り止め加工を施したハンドルを採用。
魚をさばいた後でもしっかり握れ、力を入れても滑りにくいため、骨抜き作業をスムーズに行えます。
丈夫で衛生的なステンレス製。
適切にお手入れすることで、長く安心してお使いいただけます。
細部まで丁寧に仕上げた日本製。
握りやすさや刃先の精度にもこだわり、毎日の骨抜き作業や皮むきなどを快適にサポートします。

■動きが硬くなってきたら… 「骨抜き名人」を長期に渡り使用していきますと、魚の油分や身片などが開閉部に浸透固着し、動きが硬くなってくることがあります。
80℃以上の熱いお湯の中に刃先を漬け、素早い開閉を繰り返し行ってください。
固着分が取り除かれ、開閉動作が軽くなります。
その際に、熱いお湯でやけどをしないよう、十分に注意してください。