【公式】 ツヴィリング ミラノ ソースパン 18cmネイビー | ZWILLING Milano ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツヴィリング ヘンケルス IH ガス火 ガス オーブン IH対応 ガス火対応 ガス対応 オーブン対応 調理器具 イタリア製｜楽天で人気のフライパン｜15,400円

イタリアの洗練されたデザインと高品質な調理性能を融合した 「ZWILLING Milano（ミラノ）」新登場。
伝統的な職人文化と最先端のスタイルで、いち早く世界のトレンドを生み出す都市として知られるイタリア・ミラノ。
その洗練されたデザインと、美食の都ならではの高い調理性能を兼ね備えたクックウェア「ZWILLING Milano」が新登場。
イタリアの著名デザイナー、マッテオ・トゥンとアントニオ・ロドリゲスによって生み出された本シリーズは、 ミニマルで美しいフォルムと実用性を兼ね備え、クックウェアにデザイン性と高品質の両方を求める方におすすめのシリーズです。
さらに、ツヴィリング独自の2層セラミック加工にチタン層を追加し、コーティングを3層にアップグレードした「セラフォース・チタニウム・コーティング」を採用。
従来のセラフォース・コーティングと比較して5倍*の耐久性を実現しました。
このチタン層により耐熱性・耐傷性がさらに強化されています。
また、ブラック、ブラウン、ネイビーの選べるシックな3色のカラーバリエーションと、スタイリッシュなV字型のステンレス製ステイクールハンドルは、キッチンをハイグレードに演出します。
*当社従来品比/Ballarini セラミックコーティングによるノンスティック性の調理試験結果（社内試験(no.06/2024)に基づく） 細部まで美しく、無駄のない洗練されたイタリアンデザイン
世界的に活躍する著名デザイナー、マッテオ・トゥンとアントニオ・ロドリゲスによって生み出された本シリーズは、シンプルで洗練されたフォルムが魅力。
ボディーカラーにはブラック、ブラウン、ネイビーから選べるシックな3色を展開。
また、ハンドル部分には上品なステンレスの輝きと高い耐久性をもたらすPVDコーティング加工が施されており、ブラックには「Graphite grey（グラファイトグレー）」、ブラウンとネイビーには「Copper metallic（コッパーメタリック）」をそれぞれ採用。
ボディーとハンドルが美しい色彩を生み出しています。
さらに、本体とぴったり重なる平らなガラス蓋など、細部までこだわり抜いた高級感のあるデザインが、キッチンをモダンで洗練された空間へと演出します。
ツヴィリングセラミック史上最高峰コーティングと美味しさを引き出す底厚設計を採用
デザイン性だけでなく、確かな機能性と美味しさにこだわったツヴィリングのセラミックコーティング最高峰の「セラフォース・チタニウム・コーティング」を採用。
独自の2層構造のセラミック加工にチタン層を追加した3層構造により、従来のコーティングと比較して5倍*の耐久性を実現。
傷や熱に強く、使い始めのなめらかな使い心地が長持ちします。
また、コーティングから放出される遠赤外線効果*が食材の表面をパリッと香ばしく焼き上げ、アルミを高密度に圧縮した「冷間鍛造（れいかんたんぞう）」による5.5mmの底厚設計が、熱を素早く均一に伝えながら抜群の蓄熱性を実現。
内側までふっくらジューシーに熱が通り、食材本来の旨みを最大限に引き出します。
近年話題の「PFAS（有機フッ素化合物）」をはじめ、PFOA、PTFE、鉛、カドミウムを一切使用していないため、デザインや美味しさだけでなく健康や環境にも配慮した、毎日安心して手に取っていただけるクックウェアです。
*当社従来品比/Ballarini セラミックコーティングによるノンスティック性の調理試験結果（社内試験(no.06/2024)に基づく） 毎日の料理がもっと楽しくなる、充実したアイテムラインアップ ZWILLING Milanoは、普段のお料理でもさまざまなメニューに対応できる豊富なラインアップを展開。
マルチに活躍するフライパン（20cm、24cm、26cm、28cm）はもちろん、1〜3人など少人数のスープや煮込み料理、ソース作りに最適なソースパン（18cm）、そしてカレーやシチューなどの煮込み料理やパスタを茹でるのにも大活躍する大容量のストックポット（24cm）を揃えました。
手軽な朝食作りから、じっくり火を通すごちそうメニューまで、料理のボリュームや調理法に合わせて最適なクックウェアをお選びいただけます。
また、オーブン調理（230℃まで）にも対応しているので、毎日のお料理の幅が広がります。
スペック サイズW 19.4×L37.3×H10.1cm 重さ1,266g 満水容量1.9L 熱源IH・ガス火を含む全てに対応（オーブン可: 230℃まで） 本体アルミニウム
ハンドルステンレス 中面セラフォース・チタニウム・コーティング（セラミック加工） 外面焼付塗装
底面ラジアントボトム 底厚（フライパン）5.5 mm 、（ソースパン）5.0mm、（ストックポット）4.5mm 金属ヘラ使用不可能
食洗機使用可能 カラーネイビー 保証2年保証 原産国（フライパン・鍋）イタリア製、（ガラス蓋）中国製
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